鄭小堡品牌隸屬于河南晨香食品科技有限公司，發源地在河南鄭州，創立于2020-07-06，主營行業餐飲行業、小吃、西餐、漢堡、炸雞。
鄭州鄭小堡炸雞漢堡是集R&D、生產、技術服務于一體的一流快餐服務品牌。是晨香食品科技有限公司和尉氏縣匯香調味品的快餐品牌。
河南晨香食品科技有限公司位于美麗的中原腹地鄭州。公司成立于2009年，是一家專業從事復合調味品、食品配料、膨化食品配料、調味腌料、炸雞腌料、餐飲醬、豬牛羊骨湯、咸味、餐飲醬、果蔬醬研發、生產、銷售和中西餐飲品牌經營的民營企業。經過多年的不懈努力，公司產品質量優良，暢銷江南北。
公司發展理念
公司秉承以科技求發展，以質量求生存的企業發展理念公司投入巨資研發中心，聚集國內頂尖調味專家和技術人員，不斷研發新產品、技術和技術。并定期對客戶進行售后回訪，積極采納客戶意見和建議，根據區域差異合理調整產品口味。
公司的產品工藝和質量要求均按國家標準生產，并通過ISO9001:2000質量體系QS食品安全生產認證。產品涵蓋中西快餐、熟食、餐飲連鎖、調理加工企業等十幾類。產品包括粉狀香料、燒烤調料、西餐調料、烤雞腌料、油炸腌料、炸雞包粉、風味湯、鹽烤雞、披薩、調料醬、燒烤腌料、果醬及各種燒烤。我們也可以根據客戶對產品的具體要求進行定制。我們真誠地希望有機會為您提供服務。
鄭小堡產品特色
1、質量保證：公司的產品工藝和質量要求按國家標準生產，并通過ISO9001:2000質量體系QS食品安全生產認證。只選用優質鮮肉和綠色蔬菜，讓顧客吃得安心。
2、新鮮腌制：鄭小堡的炸雞產品當天用優質腌料腌制4-6小時，既保證了產品的新鮮度，又極大地保留了肉的味道，使腌料被肉充分吸收，更加美味。
3、低溫油炸：食用油在高溫或反復加熱后會發生一系列化學變化，不僅降低了食用油的營養價值，而且對我們的身體也有很大的毒性。在高溫油炸食品中，各種營養物質都會被消除。例如，高溫會使蛋白質惡化，破壞無機鹽和一些脂溶性維生素，阻礙人體吸收。而且 不飽和脂肪酸在反復或長期高溫下聚合，形成難以消化或有毒的聚合物，如二聚體、三聚體或多聚體，在體內積累危害人體健康。 食用油溫度超過2000℃、當油炸時間超過2分鐘時，會形成大量有害物質雜環胺。如果人體食用后肝功能障礙，會損害肝臟，延緩或生長發育停滯，生育功能下降。甚至產生致癌物，嚴重危害人體健康。
在油炸過程中，鄭小堡的產品將嚴格控制油溫，保持低溫135度低溫油炸，不僅最大限度地保持原料的營養，而且大大降低油炸產生的有害物質。油炸食品酥脆可口，保持味道更健康。
