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洪瀨雞爪品牌隸屬于重慶周義食品有限公司 ，發(fā)源地在福建省泉州市，創(chuàng)立于1992年，主營行業(yè)食品飲料、休閑零食、鳳爪、雞爪、雞翅。

洪瀨雞爪（中國）有限公司成立于1982年，以注冊商標洪瀨雞爪為公司核心品牌。公司主要生產(chǎn)雞爪醬鹵系列產(chǎn)品。是一家集產(chǎn)品生產(chǎn)、研發(fā)、連鎖、代理、管理營為一體的現(xiàn)代鹽水企業(yè)。泉州總部位于中國東南沿海重要商貿(mào)港口海上絲綢之路的起點。它有著深厚的文化底蘊和悠久的飲食文化傳統(tǒng)。洪瀨雞爪是一朵浸潤在這片土壤中的奇葩。洪瀨雞爪加工生產(chǎn)的產(chǎn)品具有濃郁的地方飲食特色，特別是醬鹵肉禽制品因其精美的選材、獨特的配方、精湛的技藝、有序的傳承和悠久的歷史而在福建享有100多年的聲譽，在福建、廣東和臺灣都很有名。它已經(jīng)成為文人的禮物，享有盛譽。其產(chǎn)品具有色澤鮮美、口感鮮嫩、酥香不膩的特點，以其獨特的特點被譽為鹵味之王。經(jīng)過幾代人孜孜不倦、勤儉節(jié)約的艱苦經(jīng)營，洪瀨雞爪逐漸發(fā)展成為占地約6000平方米的100多名高素質(zhì)員工和3.5萬家高標準食品加工廠㎡，冷庫500噸，食品加工設(shè)備和流水線多套精良。公司建立了完善的質(zhì)量管理體系，先后通過食品安全控制體系認證和官方驗證QS食品安全市場準入認證已成為現(xiàn)代食品加工企業(yè)的原型。 [詳細介紹]