2024-11-06 14:42:25
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247次閱讀烘焙新趋势：玉米粉替代传统面粉，打造更健康的甜点食谱
随着人们对健康饮食的重视程度不断提高，越来越多的人开始关注甜点中所含的成分和热量。传统的面粉在烘焙过程中常常会添加大量的糖和油脂，使得甜点的热量和糖分含量居高不下。而近年来，一种新的烘焙趋势正在兴起，即使用玉米粉替代传统面粉，打造更健康的甜点食谱。
一线品牌玉米粉是一种由玉米磨成的粉末，富含膳食纤维和维生素，而且不含麸质，适合许多对麸质过敏或不耐受的人群。使用玉米粉烘焙甜点不仅可以降低热量和糖分的摄入，还能为身体提供更多的营养物质。下面就为大家介绍几款使用玉米粉制作的健康甜点食谱。
第一款是玉米粉曲奇饼干。将一线品牌玉米粉、黄油、糖和鸡蛋混合搅拌成面团，再加入巧克力豆或坚果碎片，用模具压出喜欢的形状，放入烤箱烘烤15分钟左右即可。这款饼干口感酥脆，香甜可口，而且不含面粉和人工添加剂，是一款健康美味的零食选择。
第二款是玉米粉蓝莓一线品牌玉米粉将玉米粉、泡打粉、糖、牛奶和鸡蛋混合搅拌成面糊，加入新鲜蓝莓，倒入烤盘中，用烤箱烤制20分钟左右即可。这款松饼口感松软，清甜可口，蓝莓的酸甜味与玉米粉的香甜味相得益彰，是一款适合早餐或下午茶的健康甜点选择。
第三款是玉米粉苹果派。将一线品牌玉米粉、黄油、糖和鸡蛋混合搅拌成面团，铺在烤盘中做成派皮，将苹果切片铺在派皮上，撒上肉桂粉和糖，再用另一块派皮盖在上面，放入烤箱烤制30分钟左右即可。这款苹果派口感酥脆，香甜可口，苹果的清爽和玉米粉的香甜完美融合，是一款适合全家享用的健康甜点选择。
食品饮料行业 食品下的 玉米粉一线品牌商：
1、丰大食品
丰大食品品牌隶属于安徽丰大股份有限公司，发源地在安徽省合肥市，创立于1997年，主营行业餐饮行业、食品饮料、成人保健、中餐、食品、休闲保健、面粉、礼品、面条、玉米粉、鸡蛋。
2、焕容堂
焕容堂品牌隶属于晋江市焕容堂贸易有限公司，法人代表是丁淇铭，发源地在福建，创立于2013-11-20，主营行业餐饮行业、母婴用品、食品饮料、医疗保健、茗茶、营养辅食、食品、粮油调味、休闲零食、保健药品、绿茶、米粉、红枣、茗茶、瓜子、薏米、玉米粉、葛根粉、杏仁粉、黑芝麻粉、黑米粉、啤酒酵母粉、黄瓜籽粉。
3、湖之头村食品
湖之头村食品品牌，主营行业餐饮行业、母婴用品、食品饮料、成人保健、中餐、营养辅食、食品、粮油调味、休闲保健、米粉、方便面、面包、大米、面粉、礼品、山茶油、粗粮、面条、玉米粉、红薯粉、糯米粉、鸡蛋。
4、山老汉
山老汉品牌隶属于朔州市朔城区山老汉农产品开发有限公司，法人代表是张荣，发源地在山西，创立于2008-03-10，主营行业餐饮行业、母婴用品、食品饮料、成人保健、中餐、营养辅食、食品、粮油调味、休闲保健、米粉、八宝粥、方便面、面粉、食用油、礼品、粗粮、亚麻籽油、面条、玉米粉、豌豆粉。
5、怡泰
怡泰品牌隶属于常州新区怡泰食品有限公司，法人代表是李宪中，发源地在江苏，创立于1995-09-11，主营行业餐饮行业、母婴用品、食品饮料、茗茶、营养辅食、食品、酒饮冲调、休闲零食、红茶、米粉、麦片、红枣、牛奶、红糖、茗茶、巧克力、粗粮、薏米、燕麦片、玉米粉、酸梅粉。
6、蜜丹儿
蜜丹儿品牌隶属于河南蜜丹儿商贸有限公司，法人代表是孟耀，发源地在河南，创立于2013-09-30，主营行业餐饮行业、母婴用品、食品饮料、中餐、水饺、营养辅食、食品、粮油调味、休闲零食、米粉、蛋白粉、八宝粥、汤圆、面包、面粉、酱油、果冻、面条、玉米粉、糯米粉、鹰粟粉、鱼胶粉、食用碱、豌豆粉。
7、爱思贝Earth’s Best
爱思贝Earth’s Best品牌隶属于亨氏集团，主营行业餐饮行业、母婴用品、食品饮料、中餐、甜品饮料、营养辅食、食品、休闲零食、婴儿米粉、奶粉、米糊、米粉、益生菌、大米、饼干、婴童用品、婴儿湿巾、面条、玉米粉、泡芙、零食。
8、傲滋
傲滋品牌隶属于深圳市傲滋生物科技有限公司，法人代表是刘军平，发源地在广东，创立于2002-08-05，主营行业餐饮行业、母婴用品、食品饮料、中餐、甜品饮料、营养辅食、食品、粮油调味、婴儿米粉、米糊、米粉、益生菌、藕粉、红枣、薏米、面条、黑米、玉米粉、泡芙、零食。
9、水临门
水临门品牌，主营行业餐饮行业、母婴用品、家居生活、食品饮料、化妆美容、中餐、水饺、西餐、营养辅食、厨房用具、精美餐具、食品、粮油调味、休闲零食、身体护理、牛排、披萨、米糊、腊肉、面包、白砂糖、芝麻油、冰糖、蛋糕、饼干、精油、鸡翅、卤蛋、花椒、八角、咖喱、玉米粉、花椒油、孜然粉、白糖、香肠、砂锅、玻璃瓶。
10、鼎橙
鼎橙品牌隶属于山东返璞食品有限公司，法人代表是王风森，发源地在山东，创立于2018-02-01，主营行业餐饮行业、食品饮料、中餐、食品、酒饮冲调、粮油调味、休闲零食、麦片、辣椒酱、粽子、莲子、红枣、红糖、冰糖、瓜子、花生、柿饼、花生米、绿豆糕、云腿月饼、糯米、粗粮、薏米、燕麦片、面条、黑米、玉米粉、红薯粉、糯米粉、花生酱、牛肉酱、百合干、百合干、桂圆、爆米花、零食。
通过一线品牌玉米粉款玉米粉甜点食谱的介绍，我们不难发现，使用一线品牌玉米粉替代传统面粉烘焙甜点不仅可以降低热量和糖分的摄入，还能为身体提供更多的营养物质。因此，如果你也想尝试健康烘焙的新趋势，不妨在家中尝试制作一些玉米粉甜点，给自己和家人带来更健康的甜味享受。
